CaraMasak Kentang Lebih Sehat dan Nikmat, Jangan Digoreng Sebenarnya ada banyak cara mengolah kentang, tak melulu harus digoreng. Rasanya pun tak kalah nikmat.
foto Instagram/ flavourofitaly - Wortel merupakan bahan makanan yang kaya akan vitamin A. Selain baik bagi kesehatan mata, wortel juga dipercaya mampu meregenerasi kulit dan menurunkan gula darah. Semua manfaat dari wortel itu bisa kita dapatkan dari mengonsumsinya. Ada banyak masakan yang menggunakan wortel sebagai bahan utama. Wortel bisa dikonsumsi dengan cara dikukus, digoreng, atau dijadikan jus. Olahan wortel ini juga bisa dijadikan sebagai sayur pendamping nasi sampai cemilan yang nikmat lho. Kamu bisa mulai membuatnya sendiri dirumah sesuai dengan selera. Tertarik mencoba? Berikut tujuh resep olahan wortel enak, mudah, dan sederhana, yang dihimpun dari berbagai sumber pada Sabtu 4/4. 1. Tumis wortel bakso. foto Instagram/debbieyuliandewi Bahan-bahan- 1 buah wortel- 2 siung bawang putih- 5 buah bakso sapi- 5-6 buah jagung muda- garam secukupnya- merica secukupnya- saos tiram secukupnya- saos tomat secukupnya- tepung maizena secukupnya Cara membuat1. Potong wortel, jagung, lalu rebus sampai Tumis bawang putih sampai Masukkan bakso, wartel, dan Tambahkan bumbu seperti saos tiram, saos tomat, merica, dan Koreksi rasa, lalu hidangkan. 2. Wortel goreng foto Instagram/myhartono Bahan-bahan- 300 gram wortel, potong bentuk korek api tebal- 1/2 sendok teh 1/2 liter air 2 butir kemiri yang sudah 2 siung bawang 30 gram tepung 30 gram tepung 300 gram tepung terigu. Bahan bumbu halus- garam gula pasir secukupnya- lada putih minyak goreng secukupnya. Cara membuat1. Haluskan Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan tempung sagu, aduk Panaskan minyak sayur untuk Celupkan wortel ke dalam adonan tepung renyah, Masukkan wortel ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai matang dan kering, angkat, Susun di wadah saji, wortel goreng siap dinikmati. 3. Carrot cake foto Instagram/flavourofitaly Bahan-bahan-100 gram wortel buah-1 sdt baking powder-1 sdt baking soda-1 sdt SP-150 gram mentega, cairkan-200 gram gula pasir-200 gram tepung terigu-30 gram susu bubuk-4 butir telur Cara membuat1. Siapkan oven dan Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan susu Haluskan wortel dengan blender atau Siapkan wadah dan masukkan gula, telur dan Kocok dengan kecepatan tinggi sampai berwarna Masukkan wortel dan pelankan mixer ke speed Masukkan mentega cair dan aduk Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi Tuang adonan ke dalam Oven kue selama kurang lebih 45 Carrot cake siap disajikan. 4. Soup wortel foto Instagram/ Bahan-bahan- 1 buah wortel ukuran sedag- 1 batang bawang daun, potong serong- 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu- 1 buah tomat kecil, potong 6 bagian- 1 tangkai seledri- 1 siung bawang putih, cincang- 2 siung bawang merah, cincang- 3 buah cabai rawit- 5 helai kol potong-potong- 500 cc air- garam secukupnya- kaldu secukupnya- merica bubuk secukupnya Cara membuat1. Cuci wortel, kentang, kol, lalu potong sesuai Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang daun, seledri, tomat dan Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum, lalu masukan Biarkan hingga mendidih lalu masukan wortel, cabai, dan kol5. Beri garam, merica, dan kaldu sesuai selera, tes rasa dan kematangan kemudian sajikan 5. Nugget wortel foto Instagram/kualihelena Bahan-bahan- 1 1/2 ons wortel, potong kotak kecil- 1 ons ikan tenggiri, giling- 1 ons daging ayam giling- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk- 3/4 sdt garam- 1 butir telur, ambil putihnya saja lalu dikocok lepas- 2 siung bawang putih, dihaluskan- 25 gram tepung sagu- 75 ml air es- tepung panir, secukupnya Cara membuat1. Campurkan ikan tengiri, ayam dan tepung sagu. Aduk Masukkan sisa bahan kecuali tepung panir, aduk Siapkan loyang untuk mengukus. Alasi terlebih dulu dasar loyang dengan minyak agar tak Kukus adonan selama 30 Biarkan adonan dingin, potong-potong sesuai Celupkan pada air sebentar lalu gulingkan di atas tepung Goreng dengan api kecil hingga berwarna keemasan. 6. Macaroni wortel foto Instagram/yoansugiono Bahan-bahan-1 wortel ukuran sedang-100 gr macaroni-1 kotak kecil susu cair putih-1 sendok makan minyak goreng-1 telur-1/2 batang keju chedar-2 sendok makan blue band-2 sosis sapi-3 siung bawang merah-3 siung bawang putih-3 siung sendok makan kornet beef-garam secukupnya-merica bubuk secukupnya-penyedap rasa secukupnya Cara membuat1. Rebus makaroni dengan menambahkan 1 sendok makan minyak goreng supaya tidak lengket, angkat dan Potong dan cincang wortel, sosis, bawang merah dan bawang Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga Masukkan wortel, sosis, dan kornet, tunggu hingga kornet dan sosis Masukkan susu, dan telur dikocok, garam,lada dan penyedap Masukkan makaroni dan keju, aduk hingga rata dan koreksi rasanya, masak hingga keju setengah meleleh dan adonan menjadi sedikit lengket7. Panaskan kukusan, masukkan adonan makaroni tadi ke dalam wadah, lalu angkat. 7. Kroktet kentang wortel foto Instagram/goldenmom_creation Bahan-bahan- 500 gram kentang kukus, haluskan- 100 gr wortel- 100 gr terigu- 25 gr tepung panir- 1 butir telur- 3 bawang putih- 1/2 sdt garam- 1/4 merica bubuk- 1/2 sdt ketumbar Cara membuat1. Haluskan semua bumbu-bumbu yakni bawang putih, garam, merica, dan Buat adonan kroket dengan mencampurkan kentang kukus, wortel, terigu, dan Campurkan adonan dengan bumbu sampai Bentuk adonan kroket dan gulingkan diatas tepung Kroket kentang wortel siap disajikan. brl/lea
Panaskanminyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Jakarta culinary center (jcc) foto: 1panci (kalo saya bisa buat makan sampe sore) ayam paha 20rb kerongkongan 10rb sop2an 5rb ajinomoto sop 2bungkus tambah wortel 2rb lada secukupnya cara masak yg sudah bersih 18menit 2.masukan wortel, kentang, ajinomoto dan lada sop.
- Kroket kentang biasanya dijual di penjual jajanan pasar saat pagi hari. Sebenarnya, kroket kentang bisa kamu buat sendiri dengan mudah di rumah. Cara membuat kulit, bahan pelapis, hingga isi kroket bisa dibuat dengan gampang, mengikuti resep berikut bahan dan cara membuat kroket kentang isi wortel dari buku “Resep Antigagal Kursus Masak Ny. Liem; Pastel, Risoles, & Kroket” 2017 oleh Chendawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Brulee Bomb, Kroket Keju Tanpa Kentang Resep kroket kentang isi wortel Bahan kulit 1000 gram kentang kukus, haluskan 1 sdm susu kental manis 1 butir kuning telur 1 sdt garam 1 sdt bumbu penyedap ½ sdt merica ½ sdt pala 1 sdt mentega Bahan isi 2 siung bawang putih, iris 5 butir bawang merah, iris 300 gram daging ayam cincang 1 sdt chicken powder 4 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 sdt bumbu penyedap 1 sdt merica 3 sdm gula pasir 1 sdt pala 1 sdm saus tiram 1 sdm daun bawang iris 1 sdm seledri iris 200 ml susu cair 600 gram wortel rebus 2 sdm tepung maizena Minyak goreng secukupnya Baca juga Resep Kroket Isi Hati Ayam, Olahan Jeroan yang Nikmat Bahan pelapis Putih telur Tepung roti Minyak goreng secukupnya Cara membuat kroket kentang isi wortel 1. Kulit Aduk semua bahan sampai tercampur rata. 2. Isi Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga kering. Baca juga Resep Kroket Isi Hati Ayam, Olahan Jeroan yang Nikmat 3. Tambahkan bumbu-bumbu dan daun bawang, seledri, dan susu. Masak hingga menyusut. Tambahkan wortel, aduk-aduk hingga kering. 4. Masukkan tepung maizena, aduk dan masak lagi sampai rata. Bentuk adonan bulat telur, celupkan ke dalam putih telur dan gulingkan di atas tepung roti. 5. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 6. Sajikan dengan saus mayonaise. Buku “Resep Antigagal Kursus Masak Ny. Liem; Pastel, Risoles, & Kroket” 2017 oleh Chendawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Metode1Sup Wortel Krim/Kental. 1. Masukkan mentega, bawang, dan wortel ke dalam panci. Masak selama beberapa menit sampai bawangnya lunak. Anda juga bisa memasukkan labu, apel, ubi, ketela, dan/atau tomat jika Anda kekurangan wortel. Jika tidak suka bawang, Anda bisa menggantinya dengan daun bawang.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 41eebfe0-0bc5-11ee-8f47-4f4b79506946 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.mrdnv.
